http://chiyonokame.livedoor.biz/ 銀河鉄道の蔵元のお酒と猫の話 ja http://chiyonokame.livedoor.biz/ http://image.profile.livedoor.jp/icon/piro22_60.gif http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50263524.html 千代の亀の酒の日本酒を楽しむ会が６月１０日、渋谷のイベントスペース「CL＠P」で開催されました。 今回は平日の夜ということもあり、少人数の会でしたが、 年齢層に幅があり、一味違った会となりました。 今回は、　初夏の生酒特集　 夏生吟醸 袋しぼり純米大吟醸 ロック... piro22 2009-06-12T09:54:19+09:00 千代の亀催事
千代の亀の酒の日本酒を楽しむ会が６月１０日、渋谷のイベントスペース「CL＠P」で開催されました。
今回は平日の夜ということもあり、少人数の会でしたが、
年齢層に幅があり、一味違った会となりました。

今回は、　初夏の生酒特集　
夏生吟醸
袋しぼり純米大吟醸
ロックでどうじゃ
そして　i-sole standard & Frozen

CL＠P主宰の笹川さん提供のおつまみや料理と共に、
酒の話を交えながら和やかな会に。
少人数だと参加者の皆さん一人一人とお話ができ、
また皆さん同士で話が盛り上がり、とても有意義な時間となりました。

今回初めて行った　ミニ利き酒会
アルコール度数の異なる4種類の酒を、その低い順に当てる
というものです。

これは結構盛り上がりました。
皆さん真剣に、利き酒に挑戦
首をひねりながら、こっちの方が辛い？？、うすい？？？などなどブツブツとつぶやいています。
それぞれ感じ方が様々で、見ている主催側も楽しめました。
ちなみに７名中２名がパーフェクト賞。

次回は７月下旬の土日いずれかの予定です。
週末ですので、お時間ある方は是非来てみて下さい。]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50262446.html 昨日、東京からテレビ番組の取材班がやってきました。 取材対象は、蔵の猫たち。 昨年暮れ、東京からやってきた新入り三毛猫が加わってから 総勢６匹となっております。 そのうちの一匹、クーは現在も放浪生活中。 気まぐれな猫の映像を撮るのは大変です。 比較的... piro22 2009-05-30T08:19:35+09:00 蔵ノ猫 昨日、東京からテレビ番組の取材班がやってきました。
取材対象は、蔵の猫たち。

昨年暮れ、東京からやってきた新入り三毛猫が加わってから
総勢６匹となっております。
そのうちの一匹、クーは現在も放浪生活中。

気まぐれな猫の映像を撮るのは大変です。
比較的おとなしく、ひとなつっこいぶーちゃんとなきめは難なくカメラにおさまりました。
一方、三毛猫のチョボは一旦姿を見せましたが、昼からは出かけたっきり。

ようやく夕方になってもどってきたところを撮影。
３０時間ほどするとカメラの前でも普段通りの振る舞いをするようになりました。

が、縁の下に隠れたり、途中虫をおいかけたり、鳥を狙ったりと、
なかなかじっとはしません。
ぶーの助けを借りて、日暮れとともに撮影もやっと終了。

どんな映像が撮れてたのでしょうか。
放映日や時刻が確定したら、お知らせします。
]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50257592.html 東京・渋谷の「CLAP ラウンジ」にて亀岡酒造「日本酒を楽しむ会」開催が決定しました。 千代の亀の日本酒と軽いおつまみ、そして日本酒のお話とでひと時を楽しんでください。 　　　　　　　　　　 ４/６（月）　19:00～20:30 ４/７（火）　14:00～15:30 ４/１１（... piro22 2009-03-30T21:59:45+09:00 千代の亀催事 千代の亀の日本酒と軽いおつまみ、そして日本酒のお話とでひと時を楽しんでください。

　　　　　　　　　　

４/６（月）　19:00～20:30
４/７（火）　14:00～15:30
４/１１（土）　17:00～19:30

　　　　　　　　　　

[ CAFE CL@P ]
東京都渋谷区渋谷1-10-4 Maison d'U 5F
宮益坂口より徒歩４分
［宮益坂上交差点を左折］

下記にアクセスし、４月のスケジュールから詳細をご覧下さい。
参加は予約制です。
当日でも大丈夫とは思いますが、スペースに限りがありますので予め予約をお願いします。
　
http://clap.at-bell-party.com/Event/Details/Detail_0904_002.html
予約・お問い合わせ先　　web-mail@clap.at-bell-party.com

当日のメニュー　<<予定>>

しぼりたて新酒　「槽口純米吟醸」
とろとろのにごり酒　｢名称募集｣
4/1発売　愛媛県の酒米をつかった「しずく媛」
不思議なシュワシュワ感　微発泡の清酒「銀の露」
愛媛といえばみかん！みかんと日本酒のリキュール「i-sole」

※出品酒には、若干の変更がある場合がございますので予めご了承下さい。



皆様のおこしをお待ちしております。]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50257544.html 昨日の蔵開き、ご来場誠にありがとうございました。 桜はほぼ満開、一方気温はあまり上がらず肌寒い一日でしたが、遠方は関東、近畿、山陰からもお客様が来て下さいました。 今年は、焼き鳥、鰹のタタキ、醤油焼きおにぎりとじゃこ天、とおつまみも一新。 大好評で昼... piro22 2009-03-30T11:33:20+09:00 昨日の蔵開き、ご来場誠にありがとうございました。

桜はほぼ満開、一方気温はあまり上がらず肌寒い一日でしたが、遠方は関東、近畿、山陰からもお客様が来て下さいました。

今年は、焼き鳥、鰹のタタキ、醤油焼きおにぎりとじゃこ天、とおつまみも一新。
大好評で昼過ぎには売り切れ。
食べられなかった方々、すみませんでした。

先年は知らぬ間に無くなっていた「蒸しパン」、今年は朝一で購入し、確保。

本年の出し物は、和太鼓パフォーマンス、ピアノとトランペットの演奏。
場を盛り上げていただきました。

この日限定の「純米大吟醸　蔵開き限定酒」の売れ行きも好評。
蔵開きイベント、恒例となりつつあります。
来年も宜しくお願いします。

無料試飲コーナー

蔵見学の一場面]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50257461.html 本日１０：００～１６：００まで千代の亀蔵開き。 無料千代の亀試飲コーナー 物産品販売　焼き鳥「こっこ家」さん、愛南町「かつおのたたき」、梶田商店さん「醤油・みそ他」 利き酒大会、蔵見学、和太鼓、大道芸などイベントの随時開催予定。 是非、足をお運び... piro22 2009-03-29T10:19:02+09:00 千代の亀催事
無料千代の亀試飲コーナー

物産品販売　焼き鳥「こっこ家」さん、愛南町「かつおのたたき」、梶田商店さん「醤油・みそ他」

利き酒大会、蔵見学、和太鼓、大道芸などイベントの随時開催予定。

是非、足をお運び下さい。
]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50257047.html 本日から４日間、 松山空港２階出発ロビーにて、松山大の学生さんによる、太陽とミカンのお酒『i-sole（アイ・ソーレ）』の試飲販売を行います。 『i-sole』は松山大学と松山デザイン専門学校、そして亀岡酒造が共同開発したリキュール。発売２ヶ月で、年間予想売上を早... piro22 2009-03-23T11:17:36+09:00 千代の亀催事 本日から４日間、
松山空港２階出発ロビーにて、松山大の学生さんによる、太陽とミカンのお酒『i-sole（アイ・ソーレ）』の試飲販売を行います。

『i-sole』は松山大学と松山デザイン専門学校、そして亀岡酒造が共同開発したリキュール。発売２ヶ月で、年間予想売上を早くも上回った、人気商品となりました。

商品の研究開発だけでなく、実際の流通開発・販売にまで学生さんが取り組む珍しい企画です。
この四日間、学生さんの若いセンスと知恵がつまったこのイベント、空港にお越しの際は是非お立ち寄りください。

]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50249592.html 立春の今日 販売店の皆様が蔵にいらして、「立春朝搾り純米吟醸あらばしり」の出荷準備。 これからラベル貼りの作業が始まります。 このお酒が午前中には各参加小売店の店頭に並びます。 今しばらくお待ち下さい。 piro22 2009-02-04T08:50:16+09:00 立春の今日

販売店の皆様が蔵にいらして、「立春朝搾り純米吟醸あらばしり」の出荷準備。
これからラベル貼りの作業が始まります。

このお酒が午前中には各参加小売店の店頭に並びます。
今しばらくお待ち下さい。

]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50249459.html ２月４日は立春です。 その日の早朝に搾ったお酒を瓶詰めし、その日のうちに小売店の店先に並ぶイベントが、『立春朝搾り』です。 お酒を搾るのは通常丸２日かかります。 ので、前日からしぼり作業を始め、３日夜中から４日に掛けて搾れたお酒がタンクにでてきます。 ... piro22 2009-02-02T12:08:19+09:00 お酒のこと
その日の早朝に搾ったお酒を瓶詰めし、その日のうちに小売店の店先に並ぶイベントが、『立春朝搾り』です。

お酒を搾るのは通常丸２日かかります。
ので、前日からしぼり作業を始め、３日夜中から４日に掛けて搾れたお酒がタンクにでてきます。
４日の丑三つ時から、蔵人達がビン詰めを開始します。
朝方ビン詰めが終わるころ、小売店の皆さんが蔵にやってくる予定です。

そしてラベル貼りや箱詰めを一緒に行い、岡森神社に参拝。
お祓いを受けた縁起のより立春のお酒が、
早いところでは９時～１０時頃に店頭に並ぶことになります。

ご予約くださっている皆々様、楽しみに待っていて下さいませ。
搾りたての香り高い純米吟醸酒をお届けいたします。

]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50247334.html 新年あけましておめでとうございます。 今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 「立春朝搾り」用のお酒を仕込んでいます。 県内の小売店での限定発売の新酒。 発売間近になりましたら、またご案内させていただきます。 試験室で悠々と暮らしているマルです。 ... piro22 2009-01-06T11:41:16+09:00 今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

「立春朝搾り」用のお酒を仕込んでいます。
県内の小売店での限定発売の新酒。
発売間近になりましたら、またご案内させていただきます。



試験室で悠々と暮らしているマルです。
]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50246747.html 大晦日　曇り時々霙 先日までは異例の忙しさ。 蔵の皆々やや殺気だったおりました。 猫もそれを感知したのか、家の奥でおとなしく身を潜めていた模様。 ビン詰めして梱包しても、次々と荷物は出て行き、休まることがない一月。 余りに出荷作業が忙しいので、早め... piro22 2008-12-31T20:49:10+09:00 大晦日　曇り時々霙

先日までは異例の忙しさ。
蔵の皆々やや殺気だったおりました。

猫もそれを感知したのか、家の奥でおとなしく身を潜めていた模様。

ビン詰めして梱包しても、次々と荷物は出て行き、休まることがない一月。
余りに出荷作業が忙しいので、早めに店の大戸を閉めたことも・・・。

２９日の仕事収めを迎え、今はやっと静かになり、
猫達も一安心。

天神村は昼間から霰が降ったり、霙が降ったりと寒い一日です。
今晩から雪でしょうか。

皆様、この一年千代の亀をご贔屓にしてくださり、誠にありがとうございました。
良いお年をお迎え下さいませ。

１月５日から営業を開始します。
また来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

亀岡酒造場、蔵一同
]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50244735.html １５日から一週間、東京・新橋の香川・愛媛のアンテナショップ『せとうち旬彩館』にて、「和の生活空間－和紙と日本酒フェア」が始まりました。 毎週、香川と愛媛が交代でイベントを行っています。 今週は内子・五十崎から亀岡酒造と五十崎藩有限責任事業組合が共同出展... piro22 2008-12-16T01:22:02+09:00 千代の亀催事 １５日から一週間、東京・新橋の香川・愛媛のアンテナショップ『せとうち旬彩館』にて、「和の生活空間－和紙と日本酒フェア」が始まりました。

毎週、香川と愛媛が交代でイベントを行っています。
今週は内子・五十崎から亀岡酒造と五十崎藩有限責任事業組合が共同出展。
JAPANブランドの製品、和紙の小物類、そして日本酒を展示即売しています。

瀬戸内食材を求めにいらっしゃるお客様が結構いるのです。
昼・夜は二階のお食事処「かおりひめ」が繁盛。

駅からすぐのところです。
新橋界隈にいらしたら、一度立ち寄ってくださいませ。

]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50242125.html 昨日、東京飯田橋のメトロポリタンホテル・エドモンドにて「地酒と料理の宴２００８」が開催されました。 千代の亀は今年初めてブースを出しました。 日曜日、小雨のなか大勢の方がご来場。 感謝、感謝 日本酒・焼酎・リキュールなどの製造蔵が４０以上出展し、各蔵... piro22 2008-11-17T11:36:20+09:00 千代の亀催事 昨日、東京飯田橋のメトロポリタンホテル・エドモンドにて「地酒と料理の宴２００８」が開催されました。

千代の亀は今年初めてブースを出しました。
日曜日、小雨のなか大勢の方がご来場。
感謝、感謝

日本酒・焼酎・リキュールなどの製造蔵が４０以上出展し、各蔵が少なくとも４－５種類異なる商品をだしています。
ので、会場の放送によると昨日一日で約３００種類の味見が可能だったそうです。
来場者の皆さんはどれくらいお飲みになったのでしょうか？

千代の亀ブースでは、多くのお客さんが、”お猪口に注いだのを全部飲む、飲む”。
いい飲みっぷり。
造り手としては嬉しいことなのです。
また直接、飲んだときの表情が見られることは勉強になります。


「お燗にあう酒」としてエントリーしていたやかん酒よりもむしろ、にごりの「名称募集」が人気でした。
多数ある銘柄の中でもインパクトはダントツとのお声をいただきました。
その分苦手な方には全く受け入れられませんでしたが。


右隣は福岡県久留米市の「杜の蔵」さんブース。
当方初参加にて慣れない事多数。
いろいろカバーしていただき、本当に助かりました。


今まで参加したイベントと比べ、２０－３０代の女性のお客さまが多く、華やかな会となりました。
マグロの解体ショーもあり、是非見て味わいたかったのですが、ブース担当が一人だったため、やむなく断念。

他の出展者のブースを見ることも全く出来ず、もったいないことをしたので、来年参加するとしたら、ブース要員は２人にしましょう・・・・・。



]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50238002.html 15日は天神村の秋祭りでした。 幸い快晴なり。 子供達も楽しそうです。 蔵の前でお神輿も一休み。 piro22 2008-10-16T21:34:56+09:00 天神村のこと 15日は天神村の秋祭りでした。
幸い快晴なり。
子供達も楽しそうです。
蔵の前でお神輿も一休み。
]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50230156.html 或る晴れた晩夏の日 作業の合間、嬉しいお客さんが来ました。 諸々の仕事はさておき、一先ず抱き上げて散歩です。 空が青々、雲は輝くばかりの白、暑い夏の日の出来事でした。 このところやや夏バテ気味なのか、家猫三匹とも少し痩せております。 最小のチ... piro22 2008-09-02T10:22:41+09:00 蔵ノ猫
或る晴れた晩夏の日

作業の合間、嬉しいお客さんが来ました。

諸々の仕事はさておき、一先ず抱き上げて散歩です。

空が青々、雲は輝くばかりの白、暑い夏の日の出来事でした。


このところやや夏バテ気味なのか、家猫三匹とも少し痩せております。
最小のチビですが、写真で見ると結構大きい・・・・。
立派な尾桴が特徴です。

]]> http://chiyonokame.livedoor.biz/archives/50230152.html 昨年初秋に北千住のダンデライオンで始まった『ロックでどうじゃ』ライブ 先週日曜日で早くも６回目を迎えました。 博多出身のロックをこよなく愛する人々の声掛けで始まったこのシリーズライブ。 毎回千代の亀の『ロックでどうじゃ』、季節によっては『名称募集』も... piro22 2008-08-06T08:17:58+09:00 人 昨年初秋に北千住のダンデライオンで始まった『ロックでどうじゃ』ライブ

先週日曜日で早くも６回目を迎えました。

博多出身のロックをこよなく愛する人々の声掛けで始まったこのシリーズライブ。
毎回千代の亀の『ロックでどうじゃ』、季節によっては『名称募集』も合わせて登場しておりました。

千代の亀を応援するバンド、『タートル・ヒル』が結成され、通算４回出演。
趣旨は、古き良き時代のめんたいロックのカバー曲をやる！、だったそうなのですが、先日のライブでほぼ一年目にして初めて知りました。

ヴォーカルの転職・Iターンに伴い、一時休眠と思いきや、
リーダーのナワケンさんとギターのキクさんとが、これからはボーカルも兼任。
ますますパワフルになるだろう『タートルヒル』（亀岡）バンドの活躍が楽しみです。

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